スイス・チューリッヒ在住。スタバで一緒にコーヒー飲んでくれるママ友募集中!


by lia-swiss
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2011年 09月 19日 ( 2 )

お寿司ランチ

お寿司の陽子さんと息子さんが坊②に会いに我が家まで遊びに来て下さいました。しかも美味しいお寿司のお土産を持って♪ 坊はママと同様、お友達の訪問&美味しいお寿司に大喜び。
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デザートには、この間作ったベリーのティラミス(馬鹿の一つ覚え・・・)にしようと思ったらマスカルポーネを切らしていたので、クリームチーズで代用。ちょっとチーズ味の濃いデザートになっちゃいましたが、見た目は可愛い♪ と自画自賛。
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陽子さんとのお喋りはいつも楽しくて時間を忘れてしまいます♪ もっともっと沢山したかったのにいつもの如く時間切れ。また近いうちにお会いできたら嬉しいなぁ。

陽子さんのお寿司教室情報はこちらから。
もう随分前になってしまいますが、近所のスイス人マダム達がお寿司教室に参加したい!と言うので、陽子さんに我が家まで出張して頂いた事がありました。
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一緒に参加したお友達(日本人のね)が入れてくれたお茶。美味しかった~。
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自称お寿司通なスイス人マダム達の「えっ!寿司飯って何?えっ!お酢?砂糖?!えっ!びっくり!」な発言に私達日本人グループがビックリ!なんて事もありましたっけ。まぁお寿司をあれだけお醤油に浸けて食べるのだからホンノリ甘い寿司飯の味なんてスイス人には分からないかもね。日本人同士で参加するお教室ももちろん楽しいですが、スイス人のお友達を誘って参加するお教室も意外な発見があって(笑)楽しいですよ。うん、私も次男がもう少し落ち着いたら、また参加させて頂きたいな。
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by lia-swiss | 2011-09-19 18:48 | おうちdeごはん

苺ティラミス

ご近所さんがディナーに招待して下さったので、私達夫婦はデザートを持っていく事にしました。

ナポリ在住のお友達のブログで見て以来、ずっとずっと気になっていた苺ティラミス。今回作るのも食べるのも初です。
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苺のデザートは色鮮やかで可愛らしい。

私が作業に取り掛かると、「Liaちゃん。ティラミスと言ったら、あーた!コーヒーでしょうよ。」ティラミスには世界一煩い方が出てきました。あーだこーだ横でブツブツ言っていたかと思ったら!「バックアップ、バックアップだってば。ほら、失敗した時の。」とか言いながら始めましたよ。ティラミス作り。苺ティラミスを作っている私のすぐ横で。喧嘩売ってる?もしかして。

デザートの時間@ご近所さん宅。大きなティラミスx2がドーンとテーブルの上に置かれます。大人6人ですが、どうみても30人前くらいあります。「さぁどっちのティラミスが美味しいか言ってごらん♪」と私達夫婦に迫られ、かなりお困りの様子のご近所さん達。勝負は2対2で引き分けとなりました。
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by lia-swiss | 2011-09-19 16:51 | おうちdeごはん