スイス・チューリッヒ在住。スタバで一緒にコーヒー飲んでくれるママ友募集中!


by lia-swiss
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シルベスター

シルベスターは毎年お友達と我が家でディナー。

お友達が着物を着て登場してくれました!
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その美しい着物姿を見て照れている坊。やっぱり日本の血が流れているのね、キミには(笑)。

まずはアペロ。男性群はおススメワインを持ち寄ってテーブルに並べていました。その数6~7本。どーんと並ぶワインのボトルを眺めながらご満悦な様子の彼ら。その中から飲みたいワイン、是非飲んでもらいたいワインを選び抜いてボトルを開けます。私達女性群はお酒抜きカイペリーニア。とうもワインという気分ではなかったのですが、美味しい!と男性群が絶賛していたので私も一口もらいました。確かに!これは美味しい。
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毎年お友達と前菜、メイン、デザートの担当を決めて豪華なディナーにしていましたが、今回は簡単に豚しゃぶ。前回食べた豚しゃぶがあまりにも美味しかったのでリピートです。
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前回と同じところでオーダー。お値段もお手頃だし、何といっても美味しいんだ、これが。
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私達日本人にはポン酢&大根おろし、ゴマダレ、食べるラー油。スイス人達には、タルタル、ベアラウフのソース、ハニーマスタード、トリュフ入りソース、その他3種類のソースを用意しました。私達はおうどんをいただきましたが、彼らはフレンチフライ。お野菜も沢山用意しましたが、積極的に食べていたのはやはり日本人でした。同じテーブルで同じ鍋をつついていても食べ方が全く違う私達なのでした。

デザートにお友達がチョコレートのロールケーキを作って来てくれました。チョコの素敵な飾りもお手製。なんてマメな。。。いつも本当に頭が下がります。。。
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デザートをテーブルに運んだら外から激しい花火の音が。。。胸騒ぎがして時計を見てみると、あら12時。カウントダウン、ミスってしまったみたい!ラジオをつけておいたのに音楽専門のチャンネルでウントダウンがありませんでした(涙)。急いでグラスを片手にかんぱーい。おめでとう!今年もどうぞ宜しく!今年は坊も一緒に年越しです♪ 

年越し蕎麦ではなくて、デザートを皆一緒に食べました。日本の「年越し」という雰囲気はないけれど、「明けましておめでとうございます」という雰囲気ではないけれど、だから寂しいと感じる事はなくて。だってここはスイス。お祝いの仕方が違うだけ。大好きな家族と一緒にいられる事が何よりの幸せです。
Gutes Neues!
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by lia-swiss | 2010-12-31 18:18 | スイス生活

スパニッシュ

この日の夜は、夫がおススメのスパニッシュレストランへ行きました。この間お客さんと行ったらとても良かったから、とどうしても連れて行きたい様子。ずっと食べたかったタイカレーをランチで食べて欲求が完全に満たされていたので、あまり乗り気ではなかったのですが、夫と二人の時間も大切!と自分に言い聞かせて重い腰を上げることに(笑)。でもね、重い腰を上げて行って良かったです。また行きたいなと思わせてくれるレストランでした♪
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白トリュフのスパゲッティ。トリュフこれだけ?ボソっと夫に言った私のつぶやきが聞こえてしまったのか、サービスの方がもう一度トリュフを持って戻って来てくれました (恥)。
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それでもまだ少ないけど・・・。

スパゲッティはまぁまぁと言った所(次は頼まないかな)でしたが、このお肉!このお肉が素晴らしかった。全く同じメニューを頼んだ夫のお肉もとても美味しかったのですが、運も良かったんでしょうね。私のは別格でした。やわらかくて、ジューシー。夫からも羨望の眼差しを受けつつ・・・全部美味しく頂きました♪
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デザートにはクレームカタラナ。以前スペインで食べたものより断然美味しくて、夫とシェアーした事を後悔しました。
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このレストラン、食事はもちろんですが、サービスの方々が素晴らしいお仕事をしてくださいます。それに皆さん元気で、明るくて、楽しそう。そんな空間で食事するのって楽しいですよね。

ちなみに、ここのおすすめサイドディッシュはNudeln Ernesto。夫は大絶賛。そう言えば、昔これに似たようなパスタを夫がよく作ってくれたような。

Restaurant Zum Grobe Ernst
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by lia-swiss | 2010-12-29 18:13 | おでかけ

お一人様ウィーク

クリスマスを実家で過ごした後、私達夫婦は一足先にチューリッヒへ。坊はそのまま実家に。私達にも休暇が必要な様に、きっと坊にも休暇が必要(笑)。たまにはパパとママから離れ、義父母に思いっきり甘やかされるのもいい事です。

という訳で、息子は実家、夫は仕事。私は久しぶりのお一人様ウィークです。ウィークと言っても実際は4日程度ですけれどね。

この日は、知人宅にて夕食をご馳走になりました。
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用意してくださったのは、ちゃんこ鍋。とっても美味しく頂きました♪ 〆のラーメンにちょこっと食べるラー油を入れて・・・う、うまいっ!
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デザートは、かぼちゃプリン&バニラアイス。濃厚なプリンとアイスの組み合わせが素晴らしくって昇天~。
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食事中、夫からSMSが。仕事の後カジノに行ってきます、と(笑)。彼も彼なりに「休暇」を楽しんでいるみたいです。
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by lia-swiss | 2010-12-28 17:58 | およばれ

クリスマス

23日、坊は一足先にベルンの実家へ。ご近所さんから夜アペロに誘っていただいていたので、午後に電車でベルンに行くという義妹に頼んで坊も一緒に連れて行ってもらいました。

24日、私達もベルンへ。
坊は義父母と一緒にクリスマスツリーの飾りつけ。坊はこのお仕事が大好き。チョコレートをつまみ食い出来るのがたまりません。

午後は坊のゴッティの家へ。
今年のプレゼントは、ゴッティとデート券でした。映画館に連れて行ってくれるのだそう。この間はゴッテがやはり坊を映画館に連れて行ってくれました。ポップコーン食べてぇ、アイス食べてぇ、グミ食べてぇ♪ 映画鑑賞よりも食い気。それはもう嬉しそうに報告してくれました。映画館LOVEな坊、このプレゼントをいただいた時も「わーい!わーい!」大喜びでした。

夜は夫の実家でクリスマス・ディナー。いつも手の込んだディナーを作ってくれる義母ですが、今年は夫からフォンデュシノワーズのリクエスト。スイス式しゃぶしゃぶです。義母お手製のタルタルソースがとても美味しい。スイス式しゃぶしゃぶは基本お肉だけ。色々な野菜も用意してくれるベジタリアンの義母を持つと心強いです 笑。お肉ばかりだと飽きるんですよね。
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デザートは、チョコレートムース、ティラミス、アイストルテ、ect.... 5種類程用意してくれました。アイス以外はもちろん全部義母の手作り。
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ディナーを食べている時から落ち着きのない坊。5分毎に「ね~プレゼント開けようよ~」。漸くその時がやって来ました。沢山のプレゼントを貰って殆どパニック状態。プレゼントをもらって喜ぶ坊の姿を見るのは私も嬉しいのだけれど、毎年これが当然だと思う様にはなって欲しくないな。例え来年のクリスマスに絵本一冊だけのプレゼントだったとしても同じ様に大喜びしてくれる様になって欲しいのだけれど。うーむ。実際は難しいかな。

今年も12時からは例の恒例クリスマス・パーティーです。今年は(も!)坊と共にパスさせて頂きました。夫が帰ってきたのは朝の7時。夫がまだダウンしている午前中、すっごい事になっているパーティー部屋を毎年義父と私で掃除をするのですが、朝食後に義父が部屋に行ったら、なんとソファーの上で寝ている男性1名発見!その方がお帰りになるまで掃除は延期されたのでした 笑。

25日、前日ディナーに参加できなかった義兄ファミリーがランチに遊びに来ました。坊はいとこ達と久しぶりに会えて嬉しそうでした。
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皆、大きくなったね~。

25日の夜は毎年実家近所で外食と決まっています。いつも食事にはビールかワインを嗜む夫ですが、毎年この日だけはコーラ(笑)。完全復活にはあと一晩必要かな。
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by lia-swiss | 2010-12-24 17:53 | スイス生活

Märlitram

クリスマスシーズンは子供達が喜ぶイベントが盛り沢山。その中の一つがこのMärlitram。サンタさん運転するトラムが子供達を乗せてチューリッヒの街中を走るのです。坊は今年2回乗りました。
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一度目は日本語プレイグループのお友達と。二度目は近所のお友達と。
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Märlitramは街中を一周して戻ってくるのですが、その間たったの20分。一度目の時は、比較的温かくて外で待つのも苦になりませんでしたが、2回目の時はマイナス5度。雪も降っていて寒いのなんのって。耐え切れず、近くにあるデパートに逃げ込みました。
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サンタさんの助手?の天使さん達と一緒に。
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寒かったけれど、雰囲気が出たのは二度目。夜空を舞い降りる雪にクリスマスの街灯が反射してキラキラ輝きます。その中を走る真っ赤なMärlitramは何処か幻想的で、まるで絵本の一ページを眺めている様でした。
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20分の短い旅を終えてトラムから降りてくる子供達の鼻の頭は金色のラメがキラキラ。サンタさんとエンジェルさん達と何をしたのかな?どんなお話したのかな?私も1度でいいから乗ってみたい(笑)。
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by lia-swiss | 2010-12-15 16:45 | 坊①

豚しゃぶ鍋

お友達と我が家で豚しゃぶ鍋ランチ♪
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お友達ご用達のお肉屋さんで注文してもらった豚しゃぶ用薄切りお肉。
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薄過ぎず、厚過ぎず、脂が程よくのっていて、本当に美味しいお肉でした。次回はもっと大量に注文して冷凍保存しなくては。

たこ焼きのお土産を頂きました。たこ焼き器一応あるのですが、1度失敗して以来使っていなかったので、とっても嬉しいお土産。美味しく頂きました。
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今日お肉をいただいたタレは3種類。知り合いの方から譲っていただいた貴重な柚子を絞って柚子ぽん。市販のごまだれ。そして、梅&めんつゆで作った梅ダレ。あぁ幸せな一時。最後は〆でおうどんを用意していたのですがギブアップ。お腹一杯です。

今日のデザートは抹茶づくし。
お友達が作ってくれた抹茶の餡蜜!求肥、餡子、黒蜜、すべて手作りというから驚き。無い物、手に入り難い物は作るのです。恐るべし海外在住日本女子。
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こちらは私が作った抹茶のシフォン。
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ただひたすら食べる事に徹していた午後。忘年会と称しても可笑しくない豪華なランチでした。
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by lia-swiss | 2010-12-13 17:37 | おうちdeごはん

ご新居拝見

お友達のご新居にお招きいただきました。

ロケーションは旧市街の側にあり、とても便利な場所。散歩をしていたら私の大好きな雑貨屋さんを発見。ついでに買い物しちゃいました。私がここに住んだら毎日でも覗きにいけるのになぁ。それはそれで危険かもしれないけれど(笑)。

新居は、広くて、天井がものすごく高くて、そして、とってもモダン。でも何処かアンティーク雰囲気の漂う素敵なフラットです♪ 長年NYに住んでいたというお二人とイメージがピッタリでした。
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まだ下の階には誰も住んでいないとの事で、子供達は広いフラットの中を走り回ります。まるで体育館!坊は汗だくです。
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キッチンもとってもモダン!一つ一つに彼女と旦那様のこだわりが。その素敵なキッチンで作ってくれた美味しい夕飯をご馳走になりました。
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デザートは、Ricoさんにお願いしたパリブレスト。
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カスタード&マロンクリーム、そしてマロンも入っていて感動。美味しすぎる!!!これはリピ決定です♪

コーヒーを頂きながらお話していたら、もうすっかり夜が更けていました。まだまだ眺めていたい素敵なフラットを後にして帰途に。車の中では夫と「素敵だったね~」家に着くまでずっとその話でした(笑)。

お宅拝見って楽しくて私は大好きです。自分では思いつかない素敵なアイディアが沢山。今回も刺激を受けました。我が家も、ああして・・・こうして・・・夢は膨らみますが・・・まずは宝くじを買いに走ることにします!
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by lia-swiss | 2010-12-11 16:24 | スイス生活

Baarまで

お友達おススメのイタリアンレストランを訪れにBaarまで行ってきました。

Zug方面を私1人で運転するのは初めて。ナビもあるし、ネットで地図も見て、まぁこれなら大丈夫でしょう。。。と思ったのですが。迷ってしまいました。このままLuzernまで行ってしまうのではないかと思いましたが、30分遅刻でどうにか到着。あぁ本当にごめんなさい・・・。

前菜。私はタコのカルパッチョを。こんなすごい量のタコをスイスで食べたのは初めてかも。
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お目当てのトリュフパスタが品切れ。これを目当てに来た様なものだったのでガックリ。でも、その代わりに頼んたオマールエビ&パスタもなかなかでした。
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こちらもオイシそうでした。オマールエビ&アーティチョークのリゾット。
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デザートに頼んだパンナコッタは、個人的にはイマイチでした。ソースがあったら良かったのに。他の方が頼んだアイスカフェは、ローズマリーの味が微かにして、アイディアは良かったのだけれど、アイスというよりはコーヒー生クリーム?かなり重かったみたい。
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お目当てのトリュフパスタをいただきにまた行ってみたいと思います。
次回はきっと迷わないで行けるはず!
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by lia-swiss | 2010-12-10 16:21 | おでかけ

高橋さんのパンとケーキ

パティシエ高橋さんに子供会用のクリスマスケーキを頼んだ際、希望で個人でもパンやケーキを注文する事が出来たので、もちろん私も自分用にオーダーしちゃいましたよ♪
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どうか抹茶エクレアだけには手を出さないでおくんなさいまし。と夫に釘をさしておいたら、ご丁寧に抹茶エクレア以外は全部たいらげてくれました・・・。しかも私の知らない間に。シュークリームだって食べたかったのにっ。

そして、ご近所の坊のお友達にプレゼントしようと、私個人が別途オーダーさせて頂いたチョコチップ入りグリティベンツ。
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このグリティベンツ、小さなクリスマスツリーのクッキーを手に持っているんですよ。なんて可愛いらしいっ!坊が友達へプレゼントしたら、皆とってもとっても喜んでくれました♪ 
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by lia-swiss | 2010-12-03 21:17
この日は坊が通う日本語プレイグループのクリスマス会でした。
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お菓子を食べて、皆でクリスマスのお歌を歌ったら、大きな大きなサンタさんの登場。サンタさんの登場で今までのお部屋の雰囲気がガラッと変わります。子供達は大喜びしているけれど、何処か緊張している面持ち。

サンタさんに名前を呼ばれたら、前に出てサンタさんの隣に座ります。そこで今年頑張った事、これからの目標など、ママ達が前もって用意しておいた子供宛のメッセージをサンタさんに読んでもらいます。

今まで元気だった子供達ですが、サンタさんの隣に座った途端に硬直(笑)。サンタさんの言っている事は真剣に聞いている様子ですが、殆どの子供がサンタさんの目を見ません。
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「幼稚園は楽しい?新しいお友達は沢山出来た?」サンタさんの言う事を肯きながら聞いている坊。でも顔は真正面を向いたままです(笑)。
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メッセージを頂いた後は、この1年良い子だったご褒美として、サンタさんからお菓子の詰まった袋をいただきました。

「サンタさん、ありがとう~!さようなら~!!」サンタさんにお礼とお別れをした後は、みんなが待ちに待ったクリスマスケーキの登場。パティシエ高橋さんのケーキです♪ 箱を開けたら、キャ~~~ッ!子供も大人も大喜び。
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生クリームがイマイチな私なので普段ショートケーキはあまり食べないのですが、一口食べてうーん!唸りました。クリームはさっぱりしているし、何よりスポンジがフワフワ!

ケーキは予想より大きくて、これは食べきれないかなと心配しましたが、案外いけるものですね。残ったのは、たった2切れ。いつもお世話になっている事務の方とカフェのおじさんに持って行ったら、とっても喜んでくれました。

今日は特別な日。好きなだけ食べていいわよ、という寛大な気持ちでいたのですが、限界を知らない我が息子。いいわよと言われれば、駄目よと言われるまで食べ続けます。いつものお止めが掛からないので、言葉の如く好きな物を好きなだけ食べて大満足の坊でした。

家に帰って、サンタさんから何を貰って何を食べたかをパパに自慢げに報告する坊。あれっサンタさんからのメッセージは?「何だったっけ?ママがパパに教えてあげて。」・・・まぁそんなものでしょう(涙)。でも楽しんでくれた事ですし、クリスマス会大成功という事で良しとしましょう!
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by lia-swiss | 2010-12-03 17:27 | 坊①